Une petite entrée facile et rapide qui fait toujours son petit effet.
Il te faudra pour 4 personnes :
- un pot de Pesto vert
- un pot de tomates séchées
- un pot de ricotta
- 250 g de roquette
- huile d'olive
- vinaigre balsamique
Dans une verrine il convient de mettre les tomates séchées au fond puis une cuillère de ricotta puis répéter l'opération avec le Pesto et finir avec un bouquet de roquette et 2 filets d'huile d'olive et vinaigre balsamique.
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